傳承,
是寫不盡的
非遺故事。
蒙頂山青山綠水中,光影斑駁的撒進(jìn)一處四合院。
躍華第七代傳承人開始學(xué)著祖輩的模樣,將茶葉攤曬在簸箕,從這刻開始,年幼的孩子也開始擔(dān)任起“傳承”的責(zé)任。
著名作家曾說(shuō):“我們接過(guò)母親手里的剪刀,接過(guò)父親手里的影人,接過(guò)師父?jìng)飨碌囊吕?,我們講故事、唱民歌、過(guò)年過(guò)節(jié).......我們?nèi)粘5纳罘绞剑@些普通的俗常歲月,都因?yàn)閷?duì)非遺的重視而獲得了前所未有的文化意涵,具有了重要的文化地位?!?/p>
當(dāng)?shù)谝淮鷱埵细咦娑ň用身斏?,傳承便開始生根發(fā)芽,在一代代的接班人手中書寫出新的篇章。
裊裊的炊煙日日夜夜從祖屋煙囪中升起。砌灶的磚從青色變成黑灰,從全新變成老舊。磚換了一批又一批,如此輪回中,百年時(shí)光倏忽而過(guò)。
當(dāng)年種下第一棵茶樹的張氏高祖,在蒙頂山的靈山秀水中,懷著對(duì)未來(lái)的期待與美好生活的向往,守護(hù)著庇佑后世子孫枝繁葉茂的根。
一代代張氏族人從這里出生,成長(zhǎng),與茶共生。執(zhí)著于茶事,一堅(jiān)持就是一百九十年。
張氏祖屋本身如同一本厚重的歷史書,將七代制茶世家故事妮妮道來(lái)。如今,躍華茶業(yè)的產(chǎn)品符號(hào)始終圍繞著祖屋進(jìn)行設(shè)計(jì)衍生。
傳承的印記鐫刻進(jìn)躍華的款款茶葉產(chǎn)品中,那是張氏先輩們對(duì)“制好茶”的殷切叮囑,也是張氏族人的代代相傳的制茶本心,更是躍華荼業(yè)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的象征。
躍華茶業(yè)用創(chuàng)新,傳承手藝。
從小茶廠到集團(tuán)公司,這是一個(gè)突破,也是一次挑戰(zhàn)。走出祖輩熟絡(luò)的環(huán)境,獨(dú)立開辟一條新的道路,躍華茶業(yè)的發(fā)展旅途,足以用幾十個(gè)日夜來(lái)講述。
從一片茶園發(fā)展到5萬(wàn)余畝茶園,從名不見經(jīng)傳的茶廠成為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。躍華茶業(yè)的制茶之道沒(méi)有任何一條捷徑??康亩际菍?duì)產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格把控,與每一個(gè)躍華人對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)的責(zé)任心。
與時(shí)俱進(jìn)
傳統(tǒng)與科技,
不再是一組矛盾詞。
在這里,傳統(tǒng)與科技不再是一組矛盾詞。從茶園到茶杯,茶樹研發(fā)、檢測(cè)檢驗(yàn)、智能化倉(cāng)儲(chǔ)及科學(xué)物流,讓傳統(tǒng)的蒙頂山茶煥發(fā)出新的青春活力。
制茶大師與茶葉研究員,非遺工藝與現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn),一幕幕傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對(duì)話,古與今的交融使一杯杯充滿神秘來(lái)源的茶湯,變的更加清晰可知。
來(lái)源:世界茶源生態(tài)名山
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